...өйдә кайнатылган сыра җылыту каешыӨйдә кайнатылган сыра яки өйдә ясалган шәрабның температурасын яхшырта ала. Силикон каучуктан эшләнгән каеш, ә каешның киңлеген һәм озынлыгын үзегез сайлый аласыз. Гадәттә без каешның көчен 25 Вт-30 Вт ясыйбыз, ул салкын көннәрдә яки подвалда әчетү вакытында бик яхшы. Әгәр сезгә җылылыкны 10° тан артык арттыру кирәк булса, икесен кулланыгыз.
...кайнату тасмасы җылыткычысалкын бүлмәләрдә яки подвалларда 68 һәм 75 градус Фаренгейт арасында минималь ферментация температурасын сакларга ярдәм итә. 5, 6 яки 7,9 галлонлы пластик чиләкләргә һәм 3, 5 һәм 6 галлонлы Better шешәләренә туры килә.
Каеш тыгынын сез саткан илләрдә, мәсәлән, Америка Кушма Штатларында, Европада, Австралиядә, Бөекбританиядә һ.б. төрле тыгыннар өчен көйләргә мөмкин. Сез шулай ук төрле озынлыктагы тасмаларны һәм термостатны үз ихтыяҗларыгызга карап көйли аласыз.
Ни өчен җылыту каешы кулланырга?
Чәй эчемлегегез өчен оптималь шартларны саклау өчен температураны төгәл контрольдә тоту бик мөһим. Дөрес температураны контрольдә тоту чәй эчемлегенең инфекцияләнү ихтималын киметәчәк якитыгылып калган ферментация, алар өйдә сыра кайнатуның иң еш очрый торган проблемалары.
Ни өчен җылыту мәйданчыгы урынына җылыту каешын сайладыгыз?
Җылыту тасмалары ферментаторны җылытуны яхшырак контрольдә тота. Ферментаторга тапшырыла торган җылылыкны арттыру өчен, җылыту тасмасын аска күчерегез. Җылылыкны киметү өчен, җылыту тасмасын өскә күчерегез. Җылыту тасмаларының тагын бер өстенлеге шунда ки, алар сыраның үзен җылыта, ә чүпрә катламын түгел. Җылыту дисклары ферментатор астында урнаша һәм чүпрә катламын җылыта, шуңа күрә җылыту тасмалары дискларга караганда өстенлеклерәк.
Сорау бирү алдыннан, зинһар, безгә түбәндәге мәгълүматларны җибәрегез:
1. Безгә рәсем яки чын рәсем җибәрү;
2. Җылыткычның зурлыгы, көче һәм көчәнеше;
3. Җылыткычның теләсә нинди махсус таләпләре.

















